Ингредиенты:
тыква — 1,5 кг.;
вишня — 200 гр;
яблоки — 200 гр.;
жимолость — 200 гр.;
сахар — 4 ст.л;
карица — 2 ст.л
Способ приготовления: Всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться чудесным, вкусным рецептом запечённый тыквы с ягодами. Берём тыкву, моем её под проточной водой. Разрезаем, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками в произвольной форме.
Кому как больше нравится выкладываем форму в которой будем запекать в духовке. Следом добавляем замороженные ягоды — это вишня и жимолость, туда же добавляю замороженных яблок все ингредиенты с собственного огорода.
добавляем немного сахара по вкусу. Сахар можно заменить на мёд. Также добавляем пару столовых ложек корицы.
ставим в хорошо разогретую духовку до 180° примерно на час-полтора, чтобы пропеклась тыква. Можно немного в процессе запикания перемешивать чтобы тыква пропекалась равномерно и была полностью вся покрыта соусом от ягод и сахара. Вот наш десерт готов. Блюда достаём из духовки даём остыть.
Очень вкусно употреблять как отдельное блюдо, так и с любой выпечкой. Такое блюдо я очень люблю с блинчиками.
Это не только вкусное блюдо но ещё и полезное. Всем приятного аппетита пока-пока
Время приготовления: 40 мин. Примерная стоимость порции: 100 руб.
Источник