Рецепт: Сырный суп со свининой - суп простой и вкусный

Здравствуйте. Для сырного супа на бульоне из свинины я нарезала крупными кусочками свиной шницель. Сняла с закипевшего мяса пену,

добавила соль и замороженную овощную смесь (горошек, кукуруза, стручковая фасоль, морковь, лук, картофель).

Закрыла крышкой, и дала прокипеть супу в течение 40 минут.

Российский сыр натёрла на крупной тёрке.

Положила натёртый сыр в суп, добавила кольца зелёного лука (у меня они также были заморожены заранее), и всё тщательно перемешала. Супу нужно дать ещё раз прокипеть.

И можно подавать его к столу. В дополнении такой суп не нуждается. Очень вкусно и сытно. Время приготовления составило 1 час.